金边灵芝汤做法大全
金边灵芝汤是一款极为珍贵的汤品，具有非常高的药用价值，对于提高人体免疫力、调节人体代谢功能、防各种等方面都有很好的效果。下面就为大家介绍几种金边灵芝汤的做法。
1. 金边灵芝汤材料：
金边灵芝3-4克
清水适量
冰糖适量
干枸杞15克
枸杞茶适量
2. 金边灵芝汤做法：
1. 将金边灵芝用清水冲洗干净，切成小片；
2. 锅中加入适量清水，放入金边灵芝片，大火煮沸后转小火煮10-15分钟；
3. 煮好的汤待温度稍微降低时加入适量的冰糖，让其融化开；
4. 将枸杞加入锅中，大火煮2-3分钟即可关火，顶上枸杞茶到温度适宜即可品尝。
3. 金边灵芝鸡汤材料：
鸡肉1只
金边灵芝适量
红枣适量
生姜适量
清水适量
4. 金边灵芝鸡汤做法：
1. 将鸡肉洗净切块，冷水下锅煮5分钟，捞出鸡肉与汤底汆水去脏东西；
2. 锅中加入适量的清水，加入切好的姜片和洗净的红枣，大火煮沸后放入捞好水的鸡块；
3. 煮好的鸡汤待温度稍微降低时加入金边灵芝，大火煮5分钟，撇去浮沫后调入适量盐，稍微煮开即可关火。
5. 金边灵芝猪汤材料：
猪1块
金边灵芝适量
姜片适量
料酒适量
盐适量
清水适量
6. 金边灵芝猪汤做法：
1. 将猪洗净，切成小片，用料酒和盐腌制一会儿；
2. 锅中加入适量清水，加入姜片和金边灵芝，大火煮沸；
3. 煮沸后放入腌好的猪片，大火煮沸5分钟，稍微撇去浮沫后调入盐调味即可。
7. 金边灵芝蘑菇汤材料：
金边灵芝适量
金针菇适量
草菇适量
鸡蛋2个
生姜适量
清水适量
8. 金边灵芝蘑菇汤做法：
1. 草菇、金针菇泡软切段，生姜切片，打散2个鸡蛋待用；
2. 锅中加入适量清水，放入草菇、金针菇和生姜，大火煮沸；
3. 煮沸后加入金边灵芝，小火慢煮5分钟左右；
4. 煮好的汤中加入鸡蛋液，大火煮至鸡蛋熟透即可出锅。
以上就是几款金边灵芝汤的做法，大家可根据自己的口味和需要选择适合自己的食材做出一份滋补的汤品。但值得注意的是，金边灵芝有一些简单的烹调规则需要掌握，比如不能和酸物一起烹调，否则会影响汤的，同时煮汤时火候掌握要恰当，不要太急，让灵芝的营养更易于释放。
