银耳灵芝枸杞汤的做法

银耳灵芝枸杞汤是一款非常适合秋冬季节食用的汤品,特别是对于频繁、体弱多的人群来说,这道汤品更是不可多得。以下是银耳灵芝枸杞汤的简单制作方法。

食材准备

银耳30克、灵芝20克、枸杞30克、冰糖适量、清水适量。

做法步骤

1. 银耳提前泡发2-3个小时,洗干净。

2. 灵芝浸泡过并洗净,切成薄片。

3. 枸杞洗净。

4. 将提前泡发好的银耳用清水洗净,撕成小朵备用。

5. 取一个砂锅或汤锅,加入适量的清水,放入银耳、灵芝片和枸杞,大火煮沸。

6. 煮15-20分钟后加入适量的冰糖,可根据自己口味多放或少放。

银耳灵芝枸杞汤的做法(银耳灵芝枸杞汤的简单制作方法)

7. 再用小火煮煮5分钟,等汤汁变得浓稠,后即可出锅,盛入碗中食用。

功效作用

银耳生津润,清热除燥,增强免疫力;灵芝有、抗、调节免疫系统等多种功效;枸杞含有丰富的物质、蛋白质、氨基酸等,具有明目益气、养明目、润止咳等功效。因此,这款汤品滋补功效很好,适合人群广泛。

注意事项

1. 银耳要提前泡发好;

2. 灵芝切片后香味更佳;

3. 内服后不要马上外出活动;

4. 有者尽量不要食用;

5. 虚者不宜多食用。

以上就是银耳灵芝枸杞汤的简单制作方法,喜欢健康汤品的朋友可以试试这款汤品,滋阴润,清热,非常适合秋冬季节食用。