什么是鹿茸和灵芝？
鹿茸和灵芝是材中的两种重要成分，都有着非常高的药用价值。鹿茸是指天然鹿角剪下后，髓部的骨髓和生长层，富含多种生物活性成分，如鹿茸多肽、天然雄激素等，具有补强身的功效。而灵芝则是中的一种树木真菌，具有、降、抗等多种功效。
鹿茸灵芝的制作方法
制作鹿茸灵芝的方法有很多种，以下是其中一种简单易行的方法：
1. 准备材料。除了主要材料外，还需要准备一些辅料，如枸杞子、红枣、桂圆等。主材料：鹿茸2克，灵芝30克。
2. 处理主材料。将鹿茸切成小片，灵芝洗净后切成细丝。鹿茸一定要切成小片，否则不易入味。
3. 热水焯水。把鹿茸和灵芝放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后转小火煮30分钟，期间碾碎几片姜，加入少量盐、味精，以调制出更美味的口感。随后加入适量的枸杞子和枣子，让其炖煮5-10分钟，这样可以增加鹿茸灵芝益气的功效。
4. 换盛。将炖好的鹿茸灵芝汤倒入干净的瓷瓶中，密封好，放置于阴凉、通风、干燥的地方即可。
鹿茸灵芝的营养保健价值
鹿茸灵芝不仅仅是一种美味佳肴，其内含的营养成分也对人体健康有着很大的帮助。它们的营养成分主要包括：
1. 鹿茸中含有鹿茸多肽，能够调节人体免疫系统，具有很好的和延缓的功效。
2. 灵芝则含有多种生物碱、氨基酸和多糖等成分，对增强人体免疫力、、作用、降、降等方面都有很好的功效。
3. 鹿茸灵芝中含有丰富的胶原蛋白，可以滋润，延缓老化，同时还可以维护弹性，让更加有光泽。
4. 鹿茸灵芝还可以调节内分泌系统，对调节人体男女荷尔蒙有很好的功效，提高生育能力。
食用禁忌
虽然鹿茸灵芝具有很多好处，但是也存在一些食用禁忌。下面列出一些需要注意的禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不能食用。
2. 高和患者不宜过多食用，因为鹿茸灵芝有一定的“温”性，容易加重这些人的身体负担。
3. 避免和烈性酒同食，否则会引起中毒反应。
结语
鹿茸灵芝的制作虽然有些麻烦，但也算是一种非常健康、美味、养生的食品。大家可以按照我们提供的方法制作，或者咨询中医师的建议，搭配出更适合自己的食品。请大家谨记不要贪吃，饮食有度才是真的健康。
