介绍

鸡胸肉灵芝汤是一道家常汤品,以鸡胸肉为主料,搭配灵芝等多种中草药,具有美容养颜,增强体质的功效。下面我们来看看具体的制作过程。

材料准备

所需材料有鸡胸肉500克、灵芝20克、枸杞子10克、泡姜2片,葱姜适量,盐、生抽、料酒、清水适量。

制作步骤

1.鸡胸肉洗净切块,放入开水锅中焯水,去除水。

2.取一锅清水,放入焯水好的鸡胸肉块、泡姜、葱姜,放入适量料酒,转中火煮20分钟。

3.将灵芝泡发后加入汤锅中,继续煮10分钟。

4.加入适量的盐,生抽,枸杞煮3-5分钟,即可熄火。

5.浓香的鸡胸肉灵芝汤就大功告成啦!

烹饪贴士

1.鸡胸肉焯水时应将火开大,这样可以快速将水煮出。

鸡胸肉灵芝汤怎么样做(鸡胸肉灵芝汤的家常做法)

2.灵芝泡发后要用温水沏3-5次,这样可以更好的去除泥沙,确保清洁卫生。

3.汤锅尽量使用陶瓷或不粘锅,这样可避免食物黏底。

营养价值

鸡胸肉灵芝汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成份,有,增强免疫力,提高抵抗力和的作用。

食用方法

鸡胸肉灵芝汤适合全年各个季节食用,特别适合素食主义者以及人群。早上或晚上喝一碗,会变得细腻水嫩,身体会显得更加充满活力。

结尾

鸡胸肉灵芝汤是一道营养丰富的家常菜肴,不仅味道鲜美,更有丰富的营养价值。希望大家可以学会这道菜谱,多次享用它带来的美味和健康。