介绍

骨头灵芝汤是一道非常营养丰富的汤品。它是由猪骨和灵芝等食材熬制而成,能够提供大量的蛋白质和钙质,帮助人体强健骨骼和提高免疫力。此外,骨头灵芝汤还有助于美容养颜和延缓,特别适合女性和老年人食用。

做法1:基础版骨头灵芝汤

材料:

猪骨 500克

灵芝 30克

姜片 5片

葱段 2根

盐 适量

做法:

骨头灵芝汤做法大全(做法大全:营养丰富的骨头灵芝汤,轻松学会!)

将猪骨洗净,放入沸水中焯水煮制5分钟,捞出洗净沫。

将姜片和葱段焯水煮制5分钟,捞出控干水分备用。

将猪骨放入砂锅中,加入足量清水,烧开后撇去浮沫,转小火煮2小时。

加入焯过水的姜片和葱段、洗净的灵芝,再煮1个小时。

加入适量盐调味即可。

做法2:加入辅料的骨头灵芝汤

材料:

猪骨 500克

灵芝 30克

黄芪 20克

枸杞子 20克

姜片 5片

葱段 2根

盐 适量

做法:

将猪骨洗净,放入沸水中焯水煮制5分钟,捞出洗净沫。

将黄芪和枸杞子泡水10分钟,沥干水分备用。

将姜片和葱段焯水煮制5分钟,捞出控干水分备用。

将猪骨放入砂锅中,加入足量清水,烧开后撇去浮沫,转小火煮2小时。

加入焯过水的姜片和葱段、洗净的灵芝、泡好的黄芪和枸杞子,再煮1个小时。

加入适量盐调味即可。

做法3:快速版骨头灵芝汤

材料:

猪骨 500克

灵芝 30克

芫荽 适量

姜片 适量

葱末 适量

盐 适量

做法:

将猪骨放入压力锅中,加入足量清水,烧开后撇去浮沫。

加入姜片和蔬菜,盖上锅盖,压30分钟。

取出煮熟的猪骨和姜片,加入洗净的灵芝再次煮沸,撇去浮沫。

加入适量盐调味,撒上葱末和芫荽即可。

做法4:清炖骨头灵芝汤

材料:

猪骨 500克

灵芝 30克

红枣 10粒

枸杞子 20克

地黄 20克

盐 适量

做法:

将猪骨洗净,放入砂锅中,加入足量清水,烧开后撇去浮沫,转小火煮2小时。

加入洗净的灵芝、红枣、枸杞子和地黄,继续煮1小时。

加入适量盐调味即可。

结语

以上是骨头灵芝汤的4种做法。不管哪一种做法,都富含营养,并且有利于健康。大家可以根据自己的口味和需求选择不同的做法。不过要注意的是,熬制过程需要耐心,而且好选择优质的食材来熬制,这样熬制出来的骨头灵芝汤才更加美味和营养。