浓郁好喝，营养不堪想象的野生灵芝煲汤
野生灵芝是我国珍贵的中草药之一，其具有强大的免疫调节作用，以及抗、抗、抗等多种功效，是不少人喜爱的保健品。而将野灵芝煲汤，更是有着独特的滋补功效，不仅能够增强体质，增强免疫力，还能够提高人体的能力，延缓进程。
选择材料，关键在于品质
首先要选择优质的野生灵芝，只有确保灵芝的品质，才能保证煲出的汤品味道浓郁又鲜美。野生灵芝应该选择成年的、树木上生长的灵芝，因为这些灵芝营养成分更加丰富；另外，一般新鲜的野生灵芝还带有一些树木的香气和味道，所以在购买时要注意挑选新鲜的野生灵芝，以保证其汤品风味更佳。
烹饪方法，慢火熬煮是关键
野生灵芝煲汤有很多种方法，但是大多数都要采用慢熬的方式，熬煮时间长，通常在2-3个小时以上。这是因为慢熬才能够将灵芝的营养成分彻底释放出来，使汤品更加浓郁、口感更加细腻。
除了慢熬之外，还可以将野灵芝与其他的滋补材料一起煲汤。例如，可与枸杞、红枣、淮山等搭配，使灵芝的味道更加柔和醇香，同时能够起到更好的滋补功效。
一个美味营养的野灵芝煲汤配方
以下是一个营养丰富的野灵芝煲汤菜谱，希望大家可以尝试一下：
材料：
野生灵芝50g
红枣15枚
淮山30g
党参15g
枸杞20g
鸡骨架1000g
方法：
将鸡骨架放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，煮约30分钟。
将洗净的野生灵芝、红枣、淮山、党参、枸杞加入锅中，再次煮沸并转为小火，熬煮3小时左右。
熬煮完成后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 煮汤前好将食材浸泡30分钟到1小时，使其更加细腻美味；
2. 灵芝的煮汤时间好在3小时左右，这样可以使汤的口感更加浓郁；
3. 由于灵芝本身味道稍微有些苦涩，所以在熬煮时可以适当加入些许的枸杞和红枣，以调和汤的口感。
结语
野生灵芝煲汤具有美味、滋补、养生的多种功效，不仅可以增强体质、提高免疫力，还可以和慢性、延缓人体。因此，不妨可以尝试一下煲一锅营养美味的野灵芝煲汤，为自己和家人的身体健康保驾护航。
