黑灵芝枸杞瘦肉汤：滋补健康美味一锅搞定
在中华传统养生文化中，养生汤已被视为食物和的完美结合。其中，滋补汤又是其中的佼佼者。今天，我们要介绍的便是一款口感细腻、营养丰富、调理身体的滋补汤——黑灵芝枸杞瘦肉汤。
黑灵芝的营养价值与功效
黑灵芝是灵芝中的佳品，含有多种人体所需的氨基酸、多糖、生物碱等营养物质，还有厄氧化物酶等重要酶类成分。经科学研究，黑灵芝能调节免疫系统、提高人体免疫力、抗防、改善功能、降低、心等多种功效。
枸杞的营养价值与功效
枸杞，又名杞子，是一种饮品。它具有调节免疫、提高人体免疫功能、、促进代谢等功效。枸杞除了可做使用外，还是一种营养滋补佳品，长期食用能健脾益、明目强身等。
瘦肉的营养价值与功效
瘦肉被视为理想食用肉类，因其富含蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。其还含有较为丰富的亚麻酸和不饱和脂肪酸，能有效心和症。
黑灵芝枸杞瘦肉汤的制作
原料：瘦肉、黑灵芝、枸杞。
步骤：
1. 将瘦肉放入开水中煮至熟透，捞出备用；
2. 将泡发好的黑灵芝和枸杞加入热水中煮10分钟；
3. 将煮好的瘦肉和黑灵芝、枸杞连同煮汤一并倒入锅中，放入调味料，大火煮开后转小火煮20-30分钟，即可出锅。
小贴士
1.在煮黑灵芝时，可根据个人口味加入一些红枣、枸杞等辅料进行调味；
2. 煮汤时候得远离，以免被蒸汽烫伤；
3. 出锅前，可加入盐、鸡精和少许香油进行调味。
这款黑灵芝枸杞瘦肉汤既美味又营养，是不可多得的滋补佳品。无论你是工作繁忙的白领还是身体不适的患者，都可以在家泡上一锅汤，调养身体，保持健康。
