介绍
泡酒自古以来在中国流传，被视为一种天然药饮兼备的佳品。黄芪和灵芝是两种常用的材，黄芪具有益阳、提高人体免疫力的功效，而灵芝则有安神、降低的功效，两者搭配一起泡酒，则不仅可以增强功效，还能调节酒的味道，是一款非常有益的药酒。接下来介绍黄芪加灵芝如何泡酒。
材料准备
黄芪、灵芝、白酒、冰糖、玻璃瓶、沸水。
制作步骤
步骤一：将黄芪、灵芝用清水淋洗干净，然后用清水浸泡1小时左右，泡发后切成小块备用。
步骤二：准备一个干净的玻璃瓶，先把黄芪和灵芝放进去，然后加入适量的冰糖。
步骤三：接下来，把白酒倒入瓶中，至少要淹过黄芪灵芝的1/3，然后盖好瓶盖，晾置24小时后，酒就可以食用了。
技巧和注意事项
1、泡制的时间要足够长，建议至少泡制24小时才能食用。
2、黄芪和灵芝的比例要适中，黄芪稍多一点可以增强免疫力，但也不能过多，以免味道过重。
3、冰糖可以根据个人口味酌量加入，也可以用蜂蜜代替。
4、用开水冲泡中草药时，水温不要过高，建议使用60℃左右的温水，这样有利于中草药的有效成分释放，同时也避免了高温破坏。
成品效果
黄芪加灵芝泡酒是一款养生佳品，它有养神、增强免疫力、调节等功效，且具有清香、甜润的口感，可以增强人体的健康抵抗力。适当饮用黄芪加灵芝泡酒，有利于身体健康，同时也是一种品尝美食的新体验。
总之， 黄芪加灵芝泡酒是一款非常有益的药酒，它既能起到养生效果，又能改善酒的口感，成品无论是放在家里还是送给亲朋好友都是一种别具特色的礼物。
