鹿茸与灵芝可一同炖汤?试试这道丰益身体的双料汤!
鹿茸和灵芝在中医中是两种非常常见的药材,具有多种保健功效。其中,鹿茸富含胶原蛋白和氨基酸,有助于促进弹性和美容养颜;而灵芝则含有多种剂和营养成分,对身体的免疫力和抗能力都有良好的提升作用。那么,鹿茸和灵芝可不可以一同炖汤呢?答案是肯定的!
配料:
鹿茸、灵芝、红枣、枸杞、淮山片、北芪、当归片、瘦肉、姜片、纯净水。
制作步骤:
1. 鹿茸和灵芝分别浸泡10分钟,然后切成片。
2. 瘦肉洗净切块,焯水去水备用。
3. 红枣、枸杞、淮山片、北芪、当归片洗净备用。
4. 锅内倒入清水,加入所有材料。
5. 大火煮沸后,转小火炖煮2个小时。
6. 加盐调味即可。
功效作用:
1. 美容养颜:鹿茸富含的胶原蛋白和氨基酸可以提高弹性和改善肤色;灵芝富含的多种营养成分则可以促进,消除,延缓。
2. 免疫增强:灵芝中含有的多糖、多醣和 β-葡聚糖等物质可以增强液中的免疫细胞,提高免疫能力;而鹿茸则可以增强人体的体力和耐力。
3. 补益调理:红枣、枸杞、淮山片和北芪等材料含有多种营养成分,可以有效地进行补益调理,促进身体机能的平衡和正常运作;当归片则擅长调理女性的生理周期和保养身体。
注意事项:
1. 不建议高和患者食用。
2. 煲汤前需将鹿茸和灵芝浸泡,否则不易煮烂。
3. 鹿茸和灵芝可以根据个人需要放更多,但不要超过建议用量。
4. 喝汤时可直接吃材料,但不建议过量。
总之,鹿茸与灵芝可一同炖汤,可以发挥出两种药材的独特功效,是一道既美味又营养的佳肴。大家可以试着做一下,享受身体健康的美好时光。