黄鳝灵芝汤做法大全
黄鳝灵芝汤是一款炖汤,具有神清气爽、健康美味的功效。黄鳝具有滋阴补、益精填髓、健脾开胃、滋养气、强身健体的作用。同时,灵芝富含多种生物活性成分,具有养生保健的作用。下面为大家介绍几种黄鳝灵芝汤的做法。
1. 黄鳝灵芝汤的基础做法
材料:黄鳝500克、灵芝15克、枸杞15克、生姜3片、红枣5个。
做法:
将黄鳝切段或斜刀片。
将灵芝、枸杞、生姜、红枣加入砂锅中,加入适量清水。
将黄鳝放入砂锅中,开火煮开后,将火调至小火,炖煮2个小时。
根据口味适当加盐即可。
2. 黄鳝灵芝汤的老火做法
材料:黄鳝500克、灵芝15克、枸杞15克、生姜3片、红枣5个。
做法:
按照基础做法将材料放入砂锅中。
放入陶瓷炉上,用小火慢慢炖煮5个小时。
调味即可。
3. 黄鳝灵芝汤的加料做法
材料:黄鳝500克、灵芝15克、枸杞15克、生姜3片、红枣5个、川贝母3克、桂圆肉20克、山药30克。
做法:
同样按照基础做法将材料放入砂锅中。
将川贝母洗净,放入砂锅中。
将桂圆肉切成小块,山药切片后加入砂锅中。
炖煮2小时,即可食用。
4. 黄鳝灵芝汤的花旗参做法
材料:黄鳝500克、灵芝15克、枸杞15克、生姜3片、红枣5个、花旗参30克。
做法:
按照基础做法将材料放入砂锅中。
将花旗参切成小块后加入砂锅中。
炖煮2小时,即可食用。
5. 黄鳝灵芝汤的生蚝做法
材料:黄鳝500克、灵芝15克、枸杞15克、生姜3片、红枣5个、生蚝6个。
做法:
按照基础做法将材料放入砂锅中。
将生蚝洗净,放入砂锅中。
炖煮2小时,即可食用。
黄鳝灵芝汤是一款养生良药,可以补充身体的气和营养物质。虽然黄鳝灵芝汤对人体有很多好处,但是也有一定的禁忌人群,例如孕妇、人、体质虚弱者等应慎食。另外,在购买黄鳝和灵芝时需要选择正规渠道购买,并认真看清标签和说明书,确保符合卫生标准和用药规定。