鸡骨头灵芝汤怎么做：家庭制作方法
鸡骨灵芝汤是一道非常有营养的家常汤品，因为它融合了鸡肉的浓香和灵芝的保健作用，既可以滋养身体，也可以美容养颜。接下来我们就来介绍一下如何在家制作鸡骨头灵芝汤。
所需材料：
鸡骨头300克
灵芝10克
生姜4片
料酒适量
盐适量
清水适量
步骤：
1.将鸡骨头刮洗干净后，用水浸泡30分钟，去除水。
2.将鸡骨头、灵芝和生姜放入砂锅中，倒入适量料酒和清水。
3.大火煮沸后，撇去浮沫。
4.转小火煮90分钟左右，期间可以开盖检查水位，必要时加水。
5.后加入适量盐，煮到溶化后即可。
小贴士：
1.鸡骨头可以去市场上购买，建议选择老母鸡的鸡骨头，这样制作出来的鸡骨灵芝汤更营养。
2.如果没有灵芝，也可以用其它药材取代，如党参、当归、枸杞等。
3.砂锅可以用不粘锅代替，但建议不要用不锈钢锅，因为不锈钢锅会影响灵芝的。
总结：
制作鸡骨灵芝汤虽然不难，但是需要投入一定的时间和精力。但是鸡骨灵芝汤的营养价值非常高，尤其适合女性、老年人和体弱多者食用。如果您正想改善身体状况或是提高免疫力，不妨尝试在家里制作鸡骨灵芝汤吧！
