发了霉的灵芝还能养吗？
灵芝是一种极其珍贵的材，被认为是长寿之草，能够提高人体免疫力和抗能力。在长期的食用和经营中，有时候会出现灵芝发生霉变的情况，这种情况会对其生命力和功效产生影响。那么，发了霉的灵芝还能养吗？
霉变灵芝可否储存及食用？
一般来说，霉变的灵芝是不能再食用或者继续储存的。因为霉变会导致灵芝的营养成分和功效大大降低，甚至可能会产生有害的物质。因此，一旦发现灵芝出现霉变，应该立即丢弃。同时，霉变的灵芝也不应该加工成制品或者药丸。这样只会浪费时间和金钱。
值得注意的安全问题
在灵芝制品的生产和加工过程中，需要控制好湿度和温度，以免出现霉变现象。如果在灵芝存储过程中出现了霉变，就需要排除潜在的安全隐患。具体来说，可能存在以下几个问题：
有害物质：霉变的灵芝可能会产生毒素和有害物质，对人体造成损害。比如说，如果长时间食用霉变的灵芝可能会导致反应、困难等症状。
微生物：霉变的灵芝表面可能会产生微生物，比如菌和等。这些会大大降低灵芝的药用价值和食品安全性。
甲醛超标：一些厂家在灵芝制品加工过程中会使用甲醛等致物质来防腐。如果灵芝长时间霉变，这些毒素会逐渐释放出来，导致甲醛超标现象。
因此，为了保证灵芝的安全和食品卫生，我们应该尽可能采购新鲜的灵芝，并且在保质期之内食用。一旦出现霉变，要果断处理，避免带来安全隐患。
结语
灵芝是一种非常珍贵的材，它有很多好处，可以提高免疫力，抗等。但是，在使用和食用灵芝的时候，我们必须保持警惕，避免安全隐患。如果灵芝出现霉变现象，应该立即处理，切勿食用或者继续存储。同时，在灵芝的生产和加工过程中，需要严格控制湿度和温度，以免产生不良后果。
