灵芝黄精酒的制作方法及比例指南
灵芝黄精酒是一种非常受欢迎的酒，它以灵芝和黄精为主要原料，配合其他辅料酿制而成。制作方法简单，只需要遵循一定的比例和步骤，就能够制作出口感浓郁、味道独特的灵芝黄精酒。下面我们来介绍一下灵芝黄精酒的制作方法及比例指南。
原料准备
要制作好灵芝黄精酒，首先需要准备好原材料。选用买来的灵芝和黄精，切成小块后放入无水瓶中，加入30度以上的高度白酒，浸泡7天以上。我们建议使用瓷质或玻璃的密封瓶，以保证酒质与容器没有不良反应。
比例指南
为了制作出品质好的灵芝黄精酒，正确的比例非常重要。一般来说，灵芝和黄精的比例为2:1，即每100克灵芝和50克黄精。辅料的比例为粉果皮10克、五味子10克、陈皮10克、龙眼肉10克、枸杞子10克。辅料的选取应根据个人口味而定。
酿制步骤
将泡好的灵芝、黄精和辅料一起放入玻璃瓶中，加入适量的冰糖，再加入高度白酒，密封后摇晃均匀。放在通风干燥的地方存放，1个月后即可食用。此时的灵芝黄精酒口感浓郁，营养丰富，效果好。
食用方法
灵芝黄精酒以浓度高、味道独特而获得了广泛的喜爱。食用时，可以加入适量的开水稀释，更加美味。每天饮用1-2次，可延缓、增强免疫力、增加体力等作用。
注意事项
灵芝黄精酒是一种具有药用价值的饮品，制作和食用时需要注意以下几点：首先，不要过量食用，以免产生不良反应；其次，在制作过程中要注意洁净卫生，防止；再次，泡制好的灵芝黄精酒应放在通风干燥处，远离阳光和高温。
总之，灵芝黄精酒是一种营养丰富、口感独特、作用多样的酒，非常适合我国大众的饮食口味。只要掌握正确的制作方法和比例，就能够酿制出美味可口的灵芝黄精酒，为家人和朋友提供一种健康、美味的饮品。
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