灵芝炖鸡放什么药材？
灵芝是一种天然的材，含有大量的多糖体和生物碱，具有平衡身体、增强免疫力的作用，是经典的补品。而鸡肉则是优质的肉类，含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够促进身体的生长和修复。所以，将灵芝和鸡肉搭配在一起，既能够充分发挥其各自的，又能够美味可口，是一道健康又滋补的食品。
灵芝炖鸡配什么中草药合适？
灵芝炖鸡可以配合许多中草药，增加其功效，下面向大家介绍几种比较常用的中草药：
1.黄芪
黄芪能够、健脾益胃，是改善体质的理想食材之一。将黄芪放入灵芝炖鸡中，不仅能够增添香气，而且能够让炖汤更加浓郁。
2.人参
人参具有滋补身体、提升免疫力的作用，是常用的补品。将人参放入灵芝炖鸡中，能够增强其，配合灵芝更加可以提高汤的滋补功效。
3.龙眼肉
龙眼肉能够补养心、安神宁神，是女性常用的食材之一。将龙眼肉放入灵芝炖鸡中，不仅能够增加食材的营养价值，还可以增加炖汤的口感。
如何烹制灵芝炖鸡？
下面介绍一下灵芝炖鸡的具体做法：
材料
鸡肉500克、灵芝5克、黄芪5克、人参5克、龙眼肉10克、生姜适量。
步骤
将鸡肉洗净，放入开水中焯水，撇去浮沫，备用。
将其他中草药洗净泡发，生姜切片备用。
将所有材料放入炖盅中，加入适量的清水。
将炖盅放入蒸锅中，加盖蒸2个小时，取出即可。
灵芝炖鸡既可以当作一道普通的家常菜，也可以当作一道养生补品来食用。不过需要注意的是，在烹制过程中，应该尽量避免使用化学调味料和过多的盐，以避免破坏食材的营养价值。
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