灵芝银耳糖水的做法
灵芝与银耳都是一些非常健康的食品，二者的结合可以带来更好的营养效果和口感。灵芝银耳糖水可以说是清甜健康的一道糖水，而且它也非常容易制作。
材料
银耳干 20 克
灵芝干 10 克
冰糖 50 克
水 适量
步骤
以下是灵芝银耳糖水的制作步骤：
先将银耳用温水泡软，去掉根部泥沙，切成小片备用。
将灵芝用温水泡软，去掉根部泥沙，切成薄片备用。
把银耳和灵芝放入煲汤锅中，加入适量的清水，水量不宜过多。
大火煮沸后改成小火，煮 30 分钟。
加入冰糖搅拌均匀，再继续小火煮 10 分钟。
熄火，让灵芝银耳糖水自然凉透，就可以饮用了。
功效
灵芝银耳糖水具有多种功效，以下是一些主要的：
降：银耳含有胶质和多糖，可以吸收肠道内残留的和脂肪，有助于降低，防动脉粥样硬化。
改善：灵芝中含有的多种成分有助于促进胶原蛋白的合成，减少皱纹，增加的弹性。
养心安神：灵芝银耳糖水甘甜可口，可以调节系统，改善品质，缓解和疲劳。
增加免疫力：灵芝和银耳都是一些免疫调节剂，可以加强身体的免疫力。
小贴士
制作灵芝银耳糖水时，有一些小技巧可以帮助你更好地制作出好味道的糖水：
制作时水量不要太多，建议水量能够刚好淹没银耳和灵芝即可；
冰糖可以根据个人口味增减，如果不喜欢太甜可以减少冰糖的用量；
煮糖水的时候火候一定要小，锅顶的气泡越少代表越好；
如果觉得糖水的黏稠度不够可以加一点芡粉。
灵芝银耳糖水不仅口感清甜，而且非常健康，对身体有不少好处。如果你想要尝试制作一道营养丰富、口感不错的糖水，那么不妨试试这个灵芝银耳糖水的做法吧！
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