概述
灵芝药材鸡汤是一道营养丰富、养生保健的汤品。其中的灵芝能够提高免疫力和能力，对身体健康非常有益。在鸡肉的基础上加入灵芝和其他药材，可以增强鸡汤的功效，对味道也有所提升。
材料
以下为灵芝药材鸡汤的主要材料：
一只老母鸡
适量的灵芝片
5-6个红枣
3-4片生姜
适量的枸杞子
适量的黄芪
适量的党参
适量的盐和胡椒粉
做法
以下为灵芝药材鸡汤的制作过程：
先将一只老母鸡用水冲洗干净，去掉内脏。然后将鸡肉切块备用。
将适量的灵芝片放入清水中浸泡，至灵芝变软。然后将浸泡好的灵芝和清水一起倒入锅中。
将切好的鸡肉放入锅中，加入适量的水，约2-3个小时慢慢炖煮。
将5-6个红枣，3-4片生姜，适量的枸杞子，适量的黄芪和适量的党参放入锅中，继续炖煮1-2小时。
等到鸡肉逐渐变软，汤汁颜色变浓稠时，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
功效
灵芝药材鸡汤有以下几大功效：
增强免疫力：灵芝、黄芪、党参等药材能够增强身体的免疫力，。
：灵芝含有大量的多糖体，具有良好的作用，能够延缓。
滋阴补阳：红枣和枸杞子都是中医中常用的补益食材，能够补充身体的气。
养明目：灵芝也具有明目养胃的功效，可以让人保持精神状态和警觉性。
适宜人群
灵芝药材鸡汤适合以下人群食用：
体质虚弱、易的人士，需要增强免疫力。
液贫弱、容易疲劳的人，需要增强身体的氧合能力。
工作繁忙、精神紧张的人，需要加强身体抵抗力。
容易、眼睛疲劳的人，需要调节身体的阴阳平衡。
注意事项
在制作灵芝药材鸡汤时需要注意以下几点：
灵芝的泡发时间不宜过长，否则影响口感。
鸡肉的选择应该选用老母鸡，因为老母鸡营养丰富，比普通鸡肉更加有滋补作用。
调味时应适量，过多会影响味道。
煮的时候要慢慢炖煮，以便更好地释放药材的有效成分。
孕妇和婴幼儿不宜食用。
结语
灵芝药材鸡汤是一款养生保健汤品，可以增强身体免疫力、、滋阴补阳、养明目。在制作时需要注意选材、调味、煮的时间等因素，以充分释放药材的功效。适宜食用人士包括体质虚弱、易的人、液贫弱、容易疲劳的人、工作繁忙、精神紧张的人等。但孕妇和婴幼儿不宜食用，需要注意。希望大家学会制作这道汤品，保持身体健康！
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。
