介绍

瘦肉土茯苓灵芝汤是一种传统汉方药材组合,可以有效调节人体免疫力和提高身体的抵抗力,特别适合一些体质较弱或易感人群。本文将介绍这种汤的简单制作方法。

材料准备

制作瘦肉土茯苓灵芝汤需要以下材料:

瘦猪肉:约250克

土茯苓:约50克

灵芝:约10克

姜片:适量

盐:适量

清水:适量

烹饪过程

煮汤的过程十分简单,具体步骤如下:

将猪肉洗净切成小块,然后放入开水中焯烫一下,冲洗干净备用。

土茯苓洗净,切成小片。灵芝也需清洗干净备用。

在锅中加入适量清水,放入上述材料,加入适量姜片。

大火煮沸后转小火慢炖约2小时,待肉熟烂后加入适量盐即可。

食用方式

瘦肉土茯苓灵芝汤可以在早晚餐以汤的形式食用,对于免疫力较弱的人群建议开启体质调理期间服用,建议每周食用3~4次左右,不建议连续食用,避免养成对一种食材依赖的体质。

注意事项

饮用土茯苓灵芝汤前,建议在空腹时饮用,空腹可以增加汤剂的吸收效率

肝功能不佳的人群不建议食用灵芝,因为灵芝含有多糖和三萜类化合物,可能会对肝功能产生一定影响

灵芝的不良反应,虽然罕见,但是还是有可能引发身体症状,特别是体质和孕妇不适合食用

总体上来说,瘦肉土茯苓灵芝汤具有滋补养身的作用,对于提高免疫力和缓解身体疲劳都有较好的帮助作用,但是需要注意配伍合理、容易吸收,在食用过程中要注意合理搭配,并且根据自己的身体状况适当调整食用量。

瘦肉土茯苓灵芝汤做法(瘦肉土茯苓灵芝汤的简单制作方法)