五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤(五味鸡汤-毛桃灵芝天麻焖鸡)
鸡汤在中国菜系里一直扮演着至关重要的角色。尤其是在家庭中,大部分妈妈或者奶奶都会定期地煲一些鸡汤来供应全家人。今天,我来介绍一款非常特别的鸡汤——五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤。
食材准备
以下是制作五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤的主要食材清单:
一只去皮鸡,约重1.5公斤
五指(五年生何首乌),30g
天麻,20g
灵芝,10g
毛桃,30g
枸杞,10g

淮山,20g
生姜,适量
料酒,适量
清水,适量
盐,适量
烹饪步骤
将鸡块洗净,控干水分,然后加入适量料酒腌制20分钟。
将五指、天麻、灵芝、毛桃、枸杞、淮山洗净,备用。
热锅凉油,加入生姜煸炒片刻,炒出香味后将鸡块放入锅中煸炒至表面略微焦黄。
接着,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,再加入五指、天麻、灵芝、毛桃、枸杞、淮山,放一些盐调整味道,然后小火焖煮1.5个小时。
食用方法
五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤熬制完成后,可以根据自己的口味加入一些菜叶、排骨等辅助材料,增加汤的丰富度。同时,本汤适合各年龄段人群食用,尤其是对于女性、干燥、精神紧张的人特别适合。
五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤有非常好的补、养颜、补效果,能够有效地提高人体免疫力,延缓。同时,热量也非常低,可以满足我们对汤品的口感和营养需求,而又不会引起胖胖的困扰。
总结
五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤是一款非常适合中国人饮用的家常汤品,尤其是在寒冷的季节里更加适合。中草药的配搭和鸡肉等肉类搭配,不仅味道极佳,而且有很多好处。健康的饮食方式很重要,并且可以让我们保持全年健康。尝试制作五指毛桃灵芝天麻煲鸡汤,并与家人和朋友共同分享享受吧。
